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2016年5月執筆
チアプリンを作ってみた！
ナチュラルな老化防止剤が含まれていて美肌やアンチエイジングに効果的なスーパーフードのチアチード。今ではすっかり世の中に浸透したように思います。
そして、今日はチアシードで作ったおしゃれでヘルシーなプリンを紹介します！
材料
チアシード：大さじ3
アーモンドミルク：240ml
メープルシロップ：小さじ2
バニラエッセンス：小さじ2弱
グラノーラ：お好きな量
フルーツ(バナナ、ゴールデンキュウイ、イチゴ)：お好きな量で
作り方
①まずはチアシード、アーモンドミルク、メープルシロップ、バニラエッセンスをすべてボールに入れて混ぜます。
すぐにチアシードが固まってきてしまうので手早く入れて混ぜてください。
②次にメイソンジャーに①で混ぜた物を半分くらい入れます。
③そして、グラノーラを好きな分だけメイソンジャーに入れます。綺麗な層を作るように加えると見栄えがグッドです。
④お好みでフルーツを間に入れると変化があって美味しいです。フルーツは使う分だけ切っておくといいと思います。
私は写真の通りにゴールデンキュウイにしました。
⑤残りの①を流し入れます。固まるまで冷蔵庫で冷やしてください。
冷やす時間が長ければ長いほどよく固まります。
⑥固まったら、最後にフルーツを上にトッピングして出来上がり。
ヘルシーでおいしい！
フルーツはゴールデンキュウイが一番合うので、ゴールデンキュウイをたくさん入れるのがオススメです。写真が出来上がったチアプリンです！プリンには見えないかもしれませんが。笑 花は庭に咲いていた花なので、食用ではありません。写真用の飾りです。
この量でメイソンジャー1個分の量ですが、1人で食べるにはかなり量が多いので、2人で分けるか、小さめのコップに入れて小分けして作るのも良いと思います。
材料・作り方を見てお分かりの通り、砂糖は使用していないので、とってもヘルシーです。作業が多いように感じるかもしれませんが、普通のプリンよりも手間はなく、かなり簡単です。
ほかにもたくさんのバリエーションのチアプリンがあるようなので、作ったらまた紹介しますね！
ちなみに他にもチアシードを使ったデザートを紹介しています。こちらのブログ記事もぜひ↓
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