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2017年2月執筆
ピッタリな朝ごはんを見つけた！
朝は人参りんごジュースだけの生活を始めてから便秘になって、人参りんごジュースをやめても便秘は治らず悩んでいました。
調べてみると、朝食を食べないと腸が動かず便秘になる人もいるらしいのです。
12時間の断食は続けたいし、面倒なものは続かないし、どうしたらいいのかと思っていたところ、ピッタリなものがありました。
ちなみに、なぜ、私がこのような状況になってしまったのかはこちらのブログ記事に詳しく書いています↓
【人参リンゴジュース】効果はあるのに体に合わなかった
そして、そのピッタリな朝ごはんは、娘がおばあちゃんのために作ってくれたヘルシーで美味しいシリアルです！
シリアルは時々食べていたことはありましたが、フレークに牛乳をかけて終わりでした。
娘が作ってくれたスペシャル・シリアルって？
グラノーラにアーモンドミルクチョコを注ぎ、チアシード、カカオニブ、バナナ、キウイフルーツ、ブルーベリーをのせたものでした。
フルーツたっぷりで、おばあちゃんが大喜びです。
おばあちゃんが「うまい。うまい」と食べるので、娘が嬉しそうでした。
毎朝作るシリアルの作り方は超簡単
このシリアルをもとに今はミューズリーorオールブラン(大さじ3杯)の上にチアシード、カカオニブ、砕いた生アーモンド２個、干しぶどうorゴジベリー、バナナ、あればブルーベリーなど季節の果物をのせ、
はちみつorココナツシュガーorココナツシロップをかけて、アーモンドミルクを注いだものにしています。
上↑の写真が私が実際に作っている朝食のスペシャル・シリアル。この木のスプーンで食べるのが大好きなんです！笑
寒い時は、アーモンドミルクを温めて、前日の夕食から13時間〜14時間たった午前8時〜9時に食べています。夏は凍らせておいたブルーベリーを乗せて食べています！
とにかく、なんといっても簡単で美味しくて食べるのが待ち遠しい！ 体に良いのも嬉しいな。
そして、便秘、治りましたー！
追記：今はときどき人参リンゴジュースも飲んでいます。たくさんの量ではありませんが、週に3日くらいでコップに少し入れて飲んでいます。娘が飲む時に作るので、その時に飲むようにしています。
